nikad nije kasno

Naša misija je da širimo vinsku kulturu i da kroz ljubav prema ovom božanskom piću prirodu približimo čoveku

Naša filozofija je da svaka naša kupaža sadrži jednu domaću autohtonu sortu. Posebnom selekcijom smo odabrali grožđe koje je nakon berbe tretirano najvećom pažnjom kako bi iz njega nastala naša jedinstvena vina.

Za kvalitet svojih vina potpisom na svakoj flaši garantuje njihov tvorac, master enologije Andrija Jakšić.

Njegov lični potpis ne garantuje samo vrhunski kvalitet vina, već simbolizuje ljubav između čoveka i vina, ljubav između oca i sina i ljubav koja se treba širiti dubinom, širinom i visinom po celom svetu.

aleksa jaksic

Svoju ljubav prema prirodi, Master enolog i somelijer Andija Jakšić i vlasnik vinarije „Nikad nije kasno“, je zaokružio i otvaranjem Rasadnika „Moje drvo“ i fondacije „Plant my tree“ i na taj način zatvorio Božanski krug prirode koja nam nesebično daje, ali kojoj trebamo i da vratimo.

Za svaku prodatu flašu vina naša vinarija posadi jedno drvo.

To će i ubuduće biti naš vidljiv i merljiv doprinos prirodi i zahvalnost Bogu na svemu što nam je dao.

Uz konkretne projekte pošumljavanja, vinarija „Nikad nije kasno“ je pokrenula jedinstven projekat kojim svaki ljubitelj našeg vina direktno učestvuje u podizanju šuma u Srbiji.

Za svaku prodatu flašu vina naša vinarija posadi jedno drvo.

Sa sadnjom smo počeli prošle godine i posadili već 50.000 stabala na tri lokacije izgorelih šuma u Srbiji.

Sledeće godine je već pripremljeno za sadnju najmanje 200.000 stabala smrče, hrasta, crnog bora i ostalog šumskog drveća, na ogolelim područjima i područjima izgorelih šuma u Srbiji.

U to ime „Pij vino i spasi svet“

Žika Jakšić, suvlasnik vinarije „Nikad nije kasno“

NNK Vina:

2022

Nikad Nije Kasno

Melodija

limited edition

Vrhunsko belo vino svetle žute boje sa zelenim nijansama.

Ova jedinstvena kupaža impresionira svojom složenošću. Ima puno telo Chardonnay-a koje je savršeno izbalansirano sa voćnom finesom Tamjanike.

Intenzivni mirisi egzotičnog voća – lčija (Azijiska trešnja), ananasa i manga se prepliću sa mirisima kruške i cvetnih aroma ruže što ovom vinu daje očaravajući buke. Veoma prijatno vino koje svoje voćno telo upotpunjuje skladnom prirodnom slatkoćom.

2020

Nikad Nije Kasno

Simfonija

limited edition

Vrhunsko crveno vino intenzivne, vrlo duboke crvene boje sa ljubičastim odsjajem, skoro modro. Na mirisu skladno, sa akcentom na tamno voće i začine, razvija se u čaši vremenom.

Ukus pun, zaokružen sa mesnatim taninima i dobrim kiselinama.

2017

Nikad Nije Kasno

Signature

limited edition - 7400 bottles

Vino Nikad nije kasno „Signature“ je specijalna kupaža sorta Merlo, Kaberne i Prokupac.

Posebnom selekcijom smo odabrali grožđe koje je nakon berbe tretirano najvećem pažnjom kako da bi iz njega nastalo ovo jedinstveno vino.

„Signature“  je domaće vino sa najviše medalja sa internacionalnih takmičenja u kvalitetu vina. Vrhunsko vino intenzivne, vrlo duboke crvene boje sa ljubičastim odsjajem-skoro modro.

„Signature“ je vino koje je sazrevalo u barik buradima 18 meseci. Kroz sazrevanje u bariku, sortni karakter našeg vina kombinuje se s karakteristikama drveta i stvara savršen proizvod. Pored voćne aromatike koje vino ima zahvaljajući izboru sorti, često se u njemu osećaju i arome cimeta, vanile, suvih karanfila, karamela i prženih badema.

2021

Nikad Nije Kasno

Blanc de Noir Signature

limited edition

“Blanc de noir – Belo iz crnog (Franc.)

Belo vino, proizvedeno od crvenog grožđa Merlo i Prokupac. Iako je belo, ovo vino sa sobom nosi veliki deo strukture i karatkera crvenih vina.

Raznovrsnost aroma kajsije, dinje, divlje trešnje i maline naglašava jedinstvenost ovog vina.

Tri meseca fermentacije u hrastovim buradima daje ovom vinu prizvuk vanile i dodatnu punoću.”

NNK Rakije:

Nikad Nije Kasno

Župska Rakija Šljiva

NNK Rakija od šljive je prvoklasna rakija, u kojoj se prepoznaju tragovi iskustva ruku majstora.

Proizvedeno po originalnoj tehnologiji od posebno odabranih sorti šljiva kroz selekciju najboljih plodova.

Stvara sladak i kremast osećaj u ustima sa nagoveštajima moke i vanile.

Barik, 40% Alkohol

Nikad Nije Kasno

Župska Rakija Dunja

NNK Rakija od dunje odlikuje se savršeno izbalansiranim ukusom i aromom koja će probuditi sva vaša čula. Ima osvežavajući miris ploda dunje sa naznakama muskatnog oraščića i vanile, dok joj odležavanje u hrastovim buradima daje punoću i barik ukus.

Komercijalna pića su za svaki dan, ali naša Rakija od dunje je vrhunska rakija za posebne prilike.

Barik, 40% Alkohol

Nikad Nije Kasno

Župska Rakija Kruška

NNK Rakija od kruške – Plodovi kruške su jedni od najcenjenijih voćnih sorti zbog svog izrazitog aromatičnog profila. Upravo su te arome i elegancija sačuvane i uklopljene u vrhunski proizvod NNK rakije.

Miris je koncentrisan, pretežno voćni, sa jasnim aromama zrele kruške, žutog voća i tamnijim notama muskatnog oraščića. U ustima ekstraktivan, snažan, blago slatkast voćni utisak. Koncentrisani ukus kruške i prijatna voćna slatkoća ostavljaju pun, zaobljen i mekan utisak na nepcu. Uzbudljiv, dug i voćni završetak.

Barik, 40% Alkohol

Nikad Nije Kasno

Župska Rakija Kajsija

NNK Rakija od kajsije – Plodovi kajsije su jedni od najcenjenijih voćnih sorti zbog svog izrazitog aromatičnog profila.

Upravo su te arome i elegancija sačuvane i uklopljene u vrhunski proizvod NNK rakije. Miris je koncentrisan, pretežno voćni, sa jasnim aromama zrele kajsije, žuto-crvenog voća, nara i tamnijim notama muskatnog oraščića.

U ustima ekstraktivan, snažan, blago slatkast voćni utisak. Koncentrisani ukus kajsije i prijatna voćna slatkoća ostavljaju pun, zaobljen i mekan utisak na nepcu. Uzbudljiv, dug i voćni završetak.

Barik, 40% Alkohol

zika-marko-i-andrija-nikad-nije-kasno

Majstorski potpis na etiketi ne znači samo garanciju kvaliteta i želju da vam se ovo vino dopadne, već njime garantujemo da su ova vina od vinograda do flaširanja tretirana sa najvećom pažnjom i ljubavlju.

Dipl. Enolog Andrija Jakšić

Žika JAkšiĆ

Hvala, sine moj...

lokacija

Župa

Župsko vinogorje se nalazi u zapadnom delu Srbije, u slivu Zapadne Morave i njenih pritoka.

Vinogradi u Župi su rasprostranjeni na oko 3.000 ha, od čega je 50 ha podignuto u zadnje dve godine.Aleksandrovac i okolina gaje tamjaniku i prokupac, najstarije autentične sorte grožđa u Srbiji. Prokupac, zvani i rskavac je sorta stara oko 1000 godina, a tamjanika, muskatna sorta poreklom iz Francuske, koja se u Srbiji gaji preko 500 godina Još se gaje i župski bojadiser, pa smederevka,sovinjon, semijon,župljanka, neoplanta, šardone, italijanski rizling.

nikad nije kasno vino marko i andrija

Prijavi se na našu Newsletter listu

NIKAD NIJE KASNO

Nagrade