MEISTER DER ENOLOGIE
Andrija Jaksic
Mein Name ist Andrija Jakšić, der Sohn von Žika Jakšić, und ich bin 27 Jahre alt und habe meine Meister der Enologie in Weinsberg abgeschlossen. Ich bin in Deutschland aufgewachsen.
Viele haben mich gefragt, wie ich auf die Idee gekommen bin, das Handwerk des Weinbaus zu erlernen. Den es ist selten, dass jemand, der kein Weingut in der Familie hat, in einen solchen Beruf eintritt.
Ich denke, viele Faktoren haben zu dieser Entscheidung geführt. Erstens ist die Stadt Stuttgart, in der ich gelebt und aufgewachsen bin, eine Weinregion mit vielen berühmten Weingütern und wunderschönen Weinbergen. Diese wunderbaren Szenarien von Weinbergen haben mich schon in jungen Jahren sehr fasziniert, und das hatte sicherlich einen starken Einfluss auf meine Entscheidung die ich Jahre später traf. Ich liebe auch Natur und Handwerk und wollte schon immer einen Job erlernen, bei dem die Ergebnisse sichtbar sind. Und am Ende kam ich zur Weinherstellung.
Das deutsche Schulsystem ähnelt dem alten System der gezielten Bildung in Serbien. Die gesamte Schulbildung erfolgt jedoch in einem dualen System. Das duale System in Deutschland schließt ein dass die Theorie in der Schule eng mit der Praxis auf diesem Gebiet verbunden ist. So besuchte ich bereits im Alter von 16 Jahren eine Fachschule für Weinherstellung und arbeitete gleichzeitig in verschiedenen Weingütern und erwarb so das Wissen über die gesamte Weinproduktion. Nach dem Schulabschluss erhielt ich den Titel eines Winzers.
Danach hatte ich die Möglichkeit, die gesamte Produktion zwei Jahre lang im berühmten Knauer Weingut bei Schorndorf zu betreiben. Dort habe ich zum ersten Mal den gesamten Vegetations- und Erntezyklus überwacht und alle technologischen Schritte der Weinproduktion im Keller, in der Abfüllung sowie dem Marketing durchgeführt. Im Herbst 2014 schrieb ich mich für ein Masterstudium am Staatlichen Institut für die Entwicklung des Weinbaus und der Önologietechnologie ein. Erwähnenswertist , dass an dieser Fakultät das Masterstudium auch in einem dualen System durchgeführt wird. Während 3 Jahren Studium und Praxis habe ich viele Weingüter und Weinberge in Europa besucht und am Ende der Schule den Titel „Master Enologie“ gewonnen. 2016 habe ich angefangen, Spitzenweine für meinen Vater, aber auch für alle Weinliebhaber zu kreieren…
WEINLIEBHABER
Zika Jaksic
Zika Jaksic ist einer der Hauptproduzenten und Manager von Grand Production und der Hauptdarsteller der Musikshow „Zvezde Granda“, die seit 2003 gezeigt wird. Neben „Zvezda Granda“ entwarf er auch eine Show für etwas ältere Teilnehmer – „Nikadnije kasno – Es ist nie zu spät“.
Mit seiner Idee, die Musikshow „Zvezde Granda“ zu starten, bot Zika Jaksic vielen jungen Sängern zunächst die Möglichkeit, berühmt zu werden und erfolgreiche Karrieren zu machen. Später bot die Idee der Show “ Nikad nije kasno – Es ist nie zu spät “ älteren Sängern die gleiche Gelegenheit.
Er glaubt, dass der Erfolg der Show “ Nikad nije kasno – Es ist nie zu spät “ auf der Tatsache beruht, dass sie versuchen, wahre Werte zu repräsentieren, und die Zuschauer sehen die Show als einen Feiertag der Musik und guter Sänger.
Emotion ... Das Hauptmotiv unserer Weine
nikad nije kasno
TV-Show Nikad nije kasno - Es ist nie zu spät
Die erste Show, die allen Hoffnung gibt, die dachten, es sei zu spät für ihre Karriere.
Dies ist ein Wettbewerb von erfahrenen Sängern (+45), die uns mit ihren Lebensgeschichten in die Träume unverdienter Stars und ewiger Talente einführen.
Wir haben großartige Kandidaten, außergewöhnliche Sänger, die keine musikalische Karriere gemacht haben, aber die Qualität dazu hatten. Unter ihnen sind professionelle lokale Sänger sowie absolute Amateure.
Die Kandidaten präsentieren sich mit den größten Hits der Pop- und Volksmusik.
